Saumur Champigny 2020

« Clos de la Croix »

Rouge de Loire – Cuvée d'Expression

7 € la bouteille de 75 cl / 42 € le carton de 6 bouteilles

Présentation :

Située sur les hauteurs de Saumur, à deux pas du Château, cette parcelle de Cabernet à plusieurs particularités : un microclimat exceptionnel bonifié par les maisons qui l'entourent et elle présente l'avantage d'avoir deux terroirs, argilo-calcaire et gréseux.

Ce mariage terroirs climat et l'engagement dans un mode de culture respectueux de l'environnement nous offre des cuvées d'expression alliant structure et fruité.

Parcelle d’1 hectare 80, moyenne d’âge des vignes : 30 ans.

Cuvée limitée : 10 à 12000 cols par an.

Titre Alcool Acquis de cette cuvée : 13,5°.

Dégustation et conseils :

Servir à 15-16°, ce vin accompagnera facilement des viandes rouges rôties ainsi que tous plats mijotes, des associations avec la cuisine orientale sont également à suggérer.

Autres informations:

Stockés dans nos caves en tuffeau, le dépôt qui peut se former, fréquent dans les vins de haute qualité, n'est que le reflet d'un vieillissement naturel. Décanter si besoin.

Stockage : offrez à vos bouteilles une température de conservation régulière, de 12 à 14°.